Clandestine Paella Cava Siglos-Ricepaella

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El día 11 volvimos con nuestra Clandestine Paella.
Esta vez fue  en Cava Siglos, donde los invitados compartieron mesa con desconocidos.
¿Os atreveríais?
La contraseña fue … ¿Están aquí las gafas de Barón de Filar? 😎.

Tuvimos una presentación de vinos divertidos que descorcho (Barón de filar) y fue por primera vez en Valencia en nuestra Clandestine Paella, lo hicierón con sus primeras botellas.
Solo los asistentes pudieron  catar estos vinos. Han recibido numerosos reconocimientos a nivel mundial.
Presentación del proyecto Elnanovinosingulares.com sorpresas vinícolas singulares.

Degustamos unos magníficos Mini Gin Tonic, en la sobremesa por cortesía de  PHILIA.

El menú consistió:
– Surtido de Ibéricos D.O Guijuelo.
– Carpacho de atún rojo aderezado.
– Paquetitos brandada de bacalao (Salsa pesto y salsa de tomate seco con pimiento del piquillo).
– Coca de Dacsa (atún, huevo duro, tomate y anchoa).
– Paella V.I.P
– Surtido de Postres.
– Pan/Café.
– Bebida incluida.

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